2008年7月23日 星期三

魚翅

昨天晚上睡前,看著動物星球頻道在介紹魚翅
其中主持人有問到漁夫說這些魚翅都賣到哪裡去了
那人回答:台灣與中國

但是主持人只Focus在 "Taiwan"
還一再重複著 "Taiwan"
還將場景拉到 "Taiwan" 來..
整個就是 冏rz 阿...

影片中提到了許多保育的問題
而台灣的商人透過中南美洲一些連肚子都吃不飽還管他啥鬼保育的國家
來進行鯊魚的捕捉,然後再進口來台灣
那些商人都知道鯊魚越來越難捉到,且價格也越來越高
但是只要有客人、有錢賺,殺頭的生意就是會有人做

會寫這篇文章的原因是"動物星球頻道"算是全球性的節目
這樣等於在說台灣不是一個愛護動物的國家,在外交艱困的年代
還有這樣的負面消息出現,真的是看的有點難過呢~

看了今天的新聞也說 "鴻海董事長郭台銘和曾馨瑩的婚禮,本周六晚上七時在台北君悅飯店凱悅廳舉行。基於保育及簡約,席開卅桌,郭台銘日前宣布,喜宴不提供燕窩、魚翅、鮑魚、龍蝦。"
這樣的婚宴在台灣人或者說是中國人來看,會覺得非常的廉價,但卻是支持動物保護一種實際行動喔!!

廚師說:魚翅本身並沒有味道,在料理時需要加入大量的香料,饕客們吃的就只是他的口感而已。

相關新聞:
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1 則留言:

Unknown 提到...

魚翅的最大宗地區 應該是講廣東話的華人區